在微波爐中解凍食物時的錯誤

在進入廚房的過程中,許多家庭主婦經常習慣於不正確地微波爐中加熱和解凍食物從而導致營養損失,直接影響食物的健康。家庭成員。參考WebTech360參考以下文章,以免在微波爐解凍時出錯!

食物融化時間過長

在微波爐中解凍食物時的錯誤

食物融化時間過長

對某些人來說,長時間加熱食物是一種習慣,您可能會忘記在加熱過程中關閉微波爐。如果食物在微波爐中融化的時間太長,則食物可能煮得太乾,乾燥,從而影響纖維化過程。

解凍且未煮熟

在微波爐中解凍食物時的錯誤

解凍且未煮熟

解凍時請用微波爐加熱,不要立即處理食物,以免細菌進入食物。因此,解凍後應立即處理食物,以免中毒和細菌引起的腹瀉。 

將魚解凍後再煮

魚食解凍太軟會失去營養和風味。您應該適度地融化,不要太硬或太軟。 

解凍蔬菜和水果

在微波爐中解凍食物時的錯誤

解凍蔬菜和水果

蔬菜解凍後,它們肯定會變軟並立即失去其實質。最好煮冷凍的蔬菜,您應將其直接放入鍋中進行處理,而無需進行任何操作。

用膠片解凍食物

在微波爐中解凍食物時的錯誤

用膠片解凍食物

在微波爐中解凍時,解凍和包裹是最大的錯誤。這可能會導致微波爐燒毀或爆炸,並帶有一些正常的蓋子。 

溫度設定不正確

在微波爐中解凍食物時的錯誤

溫度設定不正確

您應該安排融化食物的時間和數量,以在重新加熱過程中設定正確的溫度。因為溫度太低,食物會緩慢凍結,但是如果溫度太高,食物會煮。 

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