如何清潔冰箱製冰機：8 個安全步驟，讓冰塊更新鮮

如果您的冰箱冰塊突然變得味道不對勁、有食物異味、結塊，或者在儲冰盒裡留下渾濁的殘留物，那麼問題可能不只出在製冰機上。舊冰會吸收異味，融化的冰滴會重新凍結成塊，殘留物也會堆積在儲存冰盒或出冰槽裡。好消息是，日常清潔通常很簡單：關閉製冰機，取出並清洗儲冰盒，擦拭所有可觸及的表面，徹底擦乾所有部件，然後重新製冰即可。

具體的拆卸方法和清潔範圍因冰箱型號而異，因此請務必以使用手冊為準。例如，惠而浦冰箱的最新使用手冊指示使用者在取出儲冰盒前關閉製冰機，用溫和的肥皂和溫水清洗儲冰盒，並徹底擦乾。手冊也警告不要使用尖銳物品敲碎冰塊。有關具體型號的範例，請參閱惠而浦冰箱使用手冊。

為什麼冰箱製冰機的製冰機容易變髒或製出的冰塊味道變差？

冰是食品，而不僅僅是冷凍的水。美國食品藥物管理局（FDA）將包裝冰視為食品，並強調製冰過程中必須使用清潔的設備、衛生的操作流程和安全的水源。這項原則在家中同樣適用：任何接觸過儲存冰的物質都可能影響其清潔度和口感。 FDA 的包裝冰安全頁面提供了相關概要。

即使製冰機本身運作正常，一些常見情況也會導致冰箱製冰機看起來很髒：

• 冰塊長時間不用會變質，會收縮、結塊，還會吸收附近食物的味道。
• 容器在潮濕狀態下重新安裝。殘留的水分可能會使冰塊冷凍在一起，或在容器表面形成一層硬殼。
• 食物的氣味會在冷凍室循環。氣味濃烈的食物如果密封不嚴，會影響冰塊的味道。
• 礦物質會留下可見的殘留物。根據水質情況，飲水機周圍或與水接觸的區域可能會出現白色礦物質沉積物。
• 出冰槽會積聚霜或碎冰。潮濕環境和反覆出冰會導致積聚物，進而影響正常的冰塊流動。

LG 2026 年 9 月發布的冰箱支援指南列出了冰箱異味的可能原因，包括使用頻率低、冰盒髒污、食物未密封、水質問題、濾芯故障以及供水管路問題。指南還建議對比自來水和冰箱內的水，以幫助區分冰箱本身的問題和家庭用水的問題。請參閱LG 最新的異味故障排除指南。

開始之前你需要準備什麼

• 溫和的洗潔精
• 溫水
• 柔軟的海綿或乾淨的超細纖維布
• 一條乾淨的毛巾用來擦乾
• 用來盛裝廢棄冰塊的碗或水槽
• 冰箱的使用手冊或特定型號的支援頁面

避免使用強力研磨劑、鋼絲絨和鋒利工具。切勿將清潔劑或水噴入電氣零件、馬達、接線端子、控制面板或內部機械裝置。如果使用手冊要求在進行特定清潔步驟前拔掉冰箱電源，請務必遵循。如果手冊只要求在取出製冰盒前關閉製冰機，也請照做即可。由於不同型號冰箱的製冰機設計差異很大，因此請以特定型號的使用說明為準。

如何用 8 個步驟清潔冰箱製冰機

1. 關閉製冰機

首先，最基本的安全措施是：在拉出儲冰盒之前，請先停止製冰。根據冰箱型號的不同，這可能意味著抬起止冰臂、撥動製冰開關或使用控制面板設定。切勿強行抬起止冰臂。如果您無法找到正確的控制方式，請在繼續操作之前查閱冰箱型號手冊。

如果您打算清潔除可拆卸垃圾桶和易於觸及的塑膠表面之外的區域，說明書可能會建議您斷開電源。例如，LG 的冰箱清潔指南就建議在清潔冰箱內部之前拔掉電源插頭或斷開電源。請參閱LG 冰箱清潔保養指南。

2. 取出冰盒並丟棄舊冰

按照冰箱說明書上的說明，拉出儲冰盒。有些儲冰盒是向上提起並向前拉出的；有些則使用卡扣或拉桿。將冰塊倒入水槽或其他容器中丟棄，不要清洗後再放回冰箱。你需要更換的正是這些舊冰。

若垃圾桶無法移動，切勿強行撬開。首先檢查是否有扣環、接觸點凍結或冰塊堵塞。強行移動塑膠垃圾桶可能會導致其破裂或損壞分配器驅動機構。

3. 用溫熱的濕布鬆動黏在冰上的冰塊。

如果冰塊黏在冰盒底部或角落，通常可以用溫水和抹布將其鬆動。稍等片刻，冰塊就會融化。切勿使用刀具、螺絲起子、尖頭工具或其他尖頭物品。惠而浦特別警告，尖銳工具可能會損壞冰盒和出冰機構。

如果冰箱內膽非常冷，請先讓它稍微回溫，然後再放入溫水中。 LG建議，清洗冰箱內可拆卸的低溫零件前，應先讓其回溫至接近室溫，以免溫度驟變導致零件開裂或變形。

4. 手洗可拆式垃圾桶

用溫水、溫和的洗碗精和柔軟的海綿或抹布清洗垃圾桶。重點清潔角落、接縫、桶底以及容易積聚殘留物的出冰口區域。清洗海綿時要經常沖洗，不要將鬆脫的碎屑塗抹在垃圾桶各處。

不要想當然地認為製冰盒可以放入洗碗機清洗。不同製造商的說明各不相同，而且某些塑膠冰箱零件在洗碗機的高溫下可能會變形。惠而浦的製冰機產品指南明確指出，某些塑膠零件不應放入洗碗機清洗。如果您的冰箱說明書上註明製冰盒可以放入洗碗機清洗，請遵循該型號的具體說明；否則，手洗是更安全的預設選擇。

5.擦拭可觸及的滑槽和周圍的冷凍櫃表面

取出冰盒後，用溫熱的濕布擦拭其下方的層架或凹槽以及任何可觸及的出冰槽。這只是表面清潔步驟，並非拆卸製冰裝置。除非製造商的說明明確指示，否則請勿拆卸軟管、蓋板、電線、馬達或感測器。

若出冰槽內有霜或冰粒，請用溫熱的布輕輕擦拭並耐心操作。三星冰箱支援指南建議用溫水清除冰桶開口處的冰塊，並強調冰桶在放回冰箱前必須完全乾燥。請參閱三星製冰機故障排除指南。

6. 沖洗掉所有洗滌劑

用清水徹底沖洗收納盒。肥皂殘留物可能會產生異味，因此請反覆沖洗，直到表面不再滑膩且沒有泡沫為止。僅使用清水；切勿添加香精、多用途噴霧劑、玻璃清潔劑或其他未經批准用於食品接觸表面的家用化學品。

7. 將垃圾桶完全晾乾

用乾淨的毛巾擦乾容器，然後讓剩餘的水分完全蒸發後再重新安裝。這一步比看起來更重要。容器中殘留的水會結成片狀或橋狀，導致冰塊結塊，影響冰塊的分配。

用乾淨的手指沿著邊角和出冰口擦拭。如果仍然感覺有水滴，請繼續擦乾。擦乾後的冰桶應乾淨、無異味且完全乾燥。

8. 重新安裝冰盒，打開製冰機，制取新鮮冰塊

將儲冰盒滑回正確位置，並確保其完全就位。儲冰盒未就位可能會導致某些出冰機驅動系統無法正常運作。將製冰機恢復到正常工作狀態，然後關閉冷凍室。

完成常規的製冰盒清潔後，讓冰箱製冰，並檢查第一批新冰塊是否有異味、可見雜質以及出冰是否正常。惠而浦冰箱製冰機的清潔指南建議，清潔後運行並丟棄幾個製冰循環，以確保清潔劑已從系統中徹底清除。如果您的清潔步驟僅使用了肥皂清潔可拆卸的製冰盒，請按照您冰箱使用手冊中的重啟說明進行操作，並丟棄足夠多的新冰，以確保製冰盒和出冰槽能夠生產出乾淨、口感新鮮的冰塊。

當日常清潔不足​​以解決問題時

只有當確有原因時才需要更深入的檢查。可見的黏液、反覆出現的黴菌樣生長、清潔後儲水箱仍持續出現異味、水路中有碎屑堵塞，或製冰機仍無法正常運作，都可能表示問題出在可拆卸儲水箱之外。

此時，請檢查淨水器濾芯狀態、家庭用水水質、供水管路以及特定型號的清潔程序。一些獨立式或專用製冰機有專門的清潔程序和認可的除垢產品；除非製造商明確指示，否則切勿將製冰機清潔劑倒入冰箱製冰機中。

如果冰箱或家用供水系統受到洪水或其他污染事件的影響，僅靠日常的肥皂水清洗是不夠的。美國食品藥物管理局 (FDA) 的緊急指南建議丟棄冰塊，清潔並消毒製冰機內部表面，更換相關過濾器，沖洗水管，並多次循環丟棄冰塊。這些說明適用於災後污染情況，而非日常維護。請參閱FDA 的洪水後設備指南，並遵循當地的用水建議。

清潔冰箱製冰機時切勿這樣做

• 請勿用刀子或螺絲起子敲擊冰塊。這樣做可能會刺穿或弄裂塑膠零件，並損壞製冰機內部機構。
• 切勿將液體噴灑到電氣元件上。請擦拭可觸及的表面。
• 除非說明書明確允許，否則請勿將垃圾桶放入洗碗機清洗。高溫會使某些塑膠變形。
• 請勿重新安裝潮濕的垃圾桶。殘留的水會再次結冰，導致新的冰塊形成。
• 請勿混合使用家用化學品。如果製造商指定了某種消毒劑或清潔劑，請僅使用該說明書中規定的濃度和方法。
• 切勿強行打開卡住的垃圾桶或關閉臂。請先找到正確的閂鎖、控制桿或控制裝置。

製冰機多久清洗一次？

沒有適用於所有冰箱製冰機的通用清潔週期。使用頻率、水質、冰箱濕度、食物氣味以及製冰機型號設計都會影響清潔週期。一個實用的清潔週期是：當您發現製冰機出現老化或結塊的冰塊、異味、可見殘留物、滑槽粘連或有碎屑時，就應該清潔製冰盒。每次進行冰箱日常清潔時，也應清潔製冰盒及其周圍區域。

部分製造商手冊會針對特定型號給予更具體的保養時間。例如，2025 年款惠而浦冰箱的一份手冊指出，如果冰箱不經常製冰，則可能需要每兩週清潔一次儲冰盒、出冰槽以及儲冰盒下方的區域。請注意，這只是針對特定型號的保養建議，並非適用於所有冰箱的通用規則。您冰箱的保養手冊才是您冰箱的正確保養指南。

如何檢查清潔效果

最後，務必檢查結果，不要以為清潔工作已經完成。一次成功的日常清潔應該使冰桶完全乾燥，沒有可見的皂垢或碎屑，桶內沒有異味，冰塊移動正常，並且在製冰後能夠正常出冰。

• 重新安裝垃圾桶前，先聞一下空的、乾燥的垃圾桶。垃圾桶內不應有食物殘渣或洗滌劑的異味。
• 在光線充足的地方檢查第一批新鮮出爐的冰塊。冰塊容器或滑槽中不應有任何鬆散的雜物。
• 取出幾塊方塊，聽聽看是否有正常的運轉聲，沒有研磨聲或重複卡頓的聲音。
• 只有在清潔產品完全沖洗乾淨且有系統製出新鮮冰塊後，才能品嚐新鮮冰塊。
• 如果仍有異味，請將冰箱水與自來水進行比較，檢查淨水器和密封食品，並檢查供水情況，而不是反覆擦洗垃圾桶。

如果製冰機仍然漏水、反覆卡冰、制出的冰塊看起來有污染，或者正確重新組裝後仍然無法製冰，請停止逐步升級清潔程序，並按照製造商的故障排除或維修說明進行操作。清潔可以清除殘留物和變質的冰塊，但無法修復進水閥、馬達、感測器、控制板故障、儲冰盒損壞或不安全的家庭供水系統。