富含蛋白質的食物有助於有效減少內臟脂肪

這些蛋白質來源將幫助您減掉腹部脂肪並鍛鍊肌肉。因此，如果你有腹部脂肪或內臟脂肪，請不要忽視日常飲食中以下富含蛋白質的食物。

內臟脂肪（也稱為腹部脂肪，與「正常」身體脂肪不同）從位置上比積聚在身體其他部位（如臀部或大腿）的脂肪更危險。腰圍過大不僅與心臟病、糖尿病等多種令人擔憂的健康狀況有關，最近的研究表明，內臟脂肪含量高還與大腦蛋白質有關，而大腦蛋白質是阿茲海默症的「標誌」。哈佛健康雜誌表示：「內臟脂肪過多的人也表現出更高的胰島素抗性和更低的高密度脂蛋白（好）膽固醇水平，這兩者都可能與大腦中的澱粉樣蛋白沉積有某種聯繫。考慮到研究參與者的平均年齡，研究人員認為，在阿茲海默症出現首發症狀之前，內臟脂肪過多症可能是罹患阿茲海默症風險較高的一個徵兆」。

透過減掉 5% 到 10% 的體重，您可以改善血壓、血糖、膽固醇水平、活動能力、性功能等。健康飲食是影響腹部脂肪最重要的生活方式因素之一，尤其是高蛋白飲食，有助於在燃燒脂肪的同時增強肌肉。這裡有5 種蛋白質可以添加到您的腹部減肥飲食中。

蛋白質食物有助於減少內臟脂肪

• 蛋
• 豆腐
• 鮭魚
• 牛肉
• 雞胸肉

蛋

雞蛋確實能有效幫助燃燒腹部脂肪。每個雞蛋含有近7克蛋白質。 《臨床營養學》雜誌發表的一項研究發現，每周至少吃五個雞蛋的人腰圍“明顯變小”，這使得雞蛋成為對抗內臟脂肪的理想食物。

豆腐

100克豆腐含有17.3克蛋白質，是素食者和純素食者的絕佳選擇。 「這是一種非常營養的食物，」哈佛大學公共衛生學院營養學和流行病學副教授孫琪博士說。波士頓陳公共衛生學院的一位教授告訴美國心臟協會。與牛肉等動物蛋白質來源不同，豆腐不含膽固醇。

鮭魚

鮭魚不僅富含必需營養素和歐米伽 3 脂肪酸，100 克新鮮鮭魚還含有約 25 克蛋白質。在野外，鮭魚以富含 EPA 和 DHA（健康的長鏈 Omega-3 脂肪酸）的小魚為食。鮭魚還能讓你更長時間保持飽足感。這對於減肥來說非常重要。

牛肉

優質牛肉富含鐵、鋅、硒、鉀和B群維生素等營養成分，是全食物蛋白質的絕佳來源。 100克牛肉約含28.7克蛋白質，是蛋白質的豐富來源。

雞胸肉

它是蛋白質的極佳來源，100克瘦雞胸肉含有32.1克蛋白質。對於注重健康的消費者來說，這是一個真正不錯的選擇，值得在您的餐盤中佔有一席之地。但如果您更喜歡深色肉，並且想要最大限度地增加每日蛋白質攝取量，那麼火雞比普通雞肉更好。此外，它還含有更多的膽鹼，這是一種對大腦健康和記憶力很重要的營養素。