為每個人收集易於製作、美味、優質的咖啡雞尾酒配方

喜歡咖啡想嘗試製作自己的咖啡雞尾酒嗎？因此以下的文章將為您總結製作簡單、美味且誘人的咖啡雞尾酒的食譜。

最簡單的咖啡雞尾酒配方

• 愛爾蘭咖啡
• 咖啡樹莓
• 墨西哥咖啡
• 咖啡酸
• 大法式咖啡
• 咖啡金湯力

愛爾蘭咖啡

• 主要材料：現煮熱咖啡、紅糖、愛爾蘭威士忌、鮮奶油。
• 變化：用楓糖漿代替紅糖，以獲得更濃鬱的口味，或者讓飲料冷卻，然後將其與冰塊一起加入攪拌機，製成冰凍愛爾蘭咖啡！
• 適合搭配：黑巧克力松露或融化的巧克力蛋糕。

一杯經典的愛爾蘭咖啡一定會讓您從內而外感到溫暖！將熱水倒入杯中，然後將水倒出，以加熱杯子。沖泡 1 杯（240 毫升）熱咖啡，倒入溫水沖洗過的杯子中，直到杯子約 ¾ 滿。加入1大匙（15克）紅糖，攪拌至溶解。加入 44 毫升愛爾蘭威士忌，並加入鮮奶油。

咖啡樹莓

咖啡樹莓具有果味，略帶酸味，令人愉悅且極其清爽 - 是炎熱天氣中消暑的完美方式。

主要成分：

• 6 厘升 Buna Dimaa 冷萃咖啡
• 4厘升蘭姆酒
• 3厘升新鮮檸檬汁
• 2 厘升糖漿
• 5 – 6 顆覆盆子
• 碎冰
• 您選擇的銅杯或水罐
• 薄荷和切半的覆盆子作為裝飾

調酒：

首先，將覆盆子放入銅杯中，然後用杵將其搗碎。加入所有其他材料並攪拌直至混合均勻。加入一些碎冰並用湯匙攪拌均勻，這樣就可以冷卻飲料了。然後，將碎冰放入銅杯中並小心攪拌。為了裝飾，添加半顆覆盆子並在手背上輕輕擦拭一些薄荷 - 這將有助於釋放薄荷精油。

墨西哥咖啡

• 主要成分：咖啡利口酒（即Kahlua）、龍舌蘭酒、熱咖啡、鮮奶油。
• 變化：用少許可可粉、肉桂或辣椒粉裝飾您的飲料，以增添甜味或辣味。
• 適合搭配：香草冰淇淋或香蕉奶油派等甜味和口味細膩的甜點。

這款墨西哥風格的愛爾蘭咖啡同樣美味，但還加了一點香料！將 30 毫升咖啡利口酒和 15 毫升龍舌蘭酒放入玻璃杯中攪拌。倒入 150 毫升熱咖啡，並在飲料上放上鮮奶油。

咖啡酸

喝上酸咖啡，你不僅可以用它的外觀給你的朋友留下深刻的印象，還可以用它適中的甜度（不會太酸）給你的朋友留下深刻的印象。夏日聚會的必備飲品！

主要成分：

• 6 厘升 Sidamo 冷萃咖啡
• 4 厘升波本威士忌
• 2 厘升君度
• 3 厘升鮮榨柳橙汁
• 3 厘升鮮榨檸檬汁
• 1 厘升糖漿
• 橘皮
• 冰塊
• 香檳碗或自選杯
• 搖酒壺（如果沒有，可以使用可以密封的厚玻璃杯）

將所有原料放入搖壺中，加入冰塊，用力搖晃 15 – 20 秒，使所有原料混合均勻。將飲料以茶濾過濾到預先冷卻的香檳碗中，然後用剝橙器剝去橙皮。將橙皮擠到咖啡酸味飲料上，並均勻地舖在玻璃杯的邊緣，以使精油均勻分佈。

大法式咖啡

• 主要原料：君度柳橙酒、熱咖啡、鮮奶油。
• 變化：添加 30 毫升白蘭地或白蘭地，將您的 Grand French 變成巴黎咖啡雞尾酒。
• 適合搭配：法國菜餚，如熱黃油或巧克力羊角麵包。

讓這款 Grand French 咖啡雞尾酒在寒冷的冬夜中帶給您溫暖。將 44 毫升 Grand Marnier 橙味利口酒倒入杯或玻璃杯中。在杯中加入 2-4 盎司（59-118 毫升）熱的、新鮮煮好的咖啡。讓飲料冷卻 1-2 分鐘，然後在上面添加鮮奶油。

咖啡金湯力

與眾不同的經典飲品！除了咖啡的酸味之外，自製的蜂蜜糖漿也為這款金湯力增添了甜辣的口感。

主要成分：

• 5 厘升 Sidamo 冷萃咖啡
• 4 厘升倫敦乾杜松子酒
• 2 厘升蜂蜜糖漿（自製）
• 約10厘升填充物：能量飲料
• 石頭
• 檸檬皮
• 您選擇的杯子

準備：要製作蜂蜜糖漿，只需在平底鍋中將所需量的蜂蜜與等量的水煮沸，同時不斷攪拌以均勻溶解蜂蜜 - 冷卻後倒入即可！

將蜂蜜糖漿和杜松子酒倒入高杯中，攪拌均勻。加入一些冰塊，並根據玻璃杯的大小，倒入 100 – 150 毫升湯力水。如果您慢慢倒入冷萃咖啡，您可以以奇妙的方式將其鋪在飲料上。最後，使用檸檬削皮器，將檸檬皮擠到金湯力上，然後加入飲料中。

以上是簡單但有吸引力的雞尾酒配方，即使是初學者也適合。如果您有其他咖啡雞尾酒配方，請嘗試並分享！