用超美味的無油炸鍋烤魚的秘密

當您在無油的油炸鍋中烤魚時，就不會有健康問題。因為無油油炸鍋將有助於減少多餘的脂肪，同時還可以使魚煮熟並呈金黃色，從而刺激味蕾。加入WebTech360，請參閱下面的文章，以“口袋”方式將無油油炸鍋的前3種簡單的魚食譜製作成口袋。

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如何用超級美味的無油炸鍋烤魚

選擇新鮮美味的魚

您應該選擇肉質堅硬，不柔軟的魚，或者選擇因腐爛而聞起來很難聞的魚。此外，您還可以在魚g內襯以檢查魚是否新鮮，如果魚是鮮紅色，則表示魚仍然是新鮮的；如果魚是深紅色至黑色，則不應購買。 。

使用食用油嗎？

在無油炸鍋中炸魚時，只需在魚上塗食用油即可，這將使魚酥脆，甚至發黃，在烹飪過程中不會壓碎或發粘。另外，如果您不喜歡使用食用油，則可以用鋁箔紙烘烤。

魚醃製正確

根據口味，每個人都有不同的醃製和加工方式。但是，要使炸魚鮮美而不被壓碎，您只需要用鹽，味精和調味料調味，不要用糖醃製魚露，因為煎炸會燃燒。您也不應用洋蔥，大蒜或檸檬草醃製，因為在煎炸這些成分時會先煮熟，直到魚煮熟，它們都將被燒成黑色，造成吸引力下降，不利於健康。

油炸前預熱烤箱

許多家庭主婦的另一個經驗表明，使用無油炸鍋炸魚時，應先在200攝氏度的溫度下將炸鍋加熱3至5分鐘，然後再炸魚。這將使魚成金黃色，並在外部捕獵更多。此外，對烤箱進行預熱還可以防止魚被壓碎。

魚的油炸溫度多少度才是正確的？

根據魚的類型和大小的不同，您可以調節溫度以使其最適合。正常情況下，您應將溫度水平設置為200攝氏度，持續30分鐘，請注意，每15分鐘，應打開鍋蓋回到魚的臉，這有助於魚均勻地煮到兩面並呈金色。轉魚時要小心，因為油會噴到體內。

建議在無油炸鍋中烤3道魚

如何用無油炸鍋製作鯉魚

原料烤鯉魚箔

為了使鋁箔在帶有鯉魚的無油油炸鍋中烘烤，我們準備：

-1條鯉魚

-1個高良薑根，2個香茅塊莖，新鮮薑黃

-薑黃粉，批次，蝦醬

-鹽，味精

-魚露，姜，大蒜，糖，醋

-銀紙

如何用箔製作烤鯉魚

將切好的高良薑根和檸檬草放入攪拌機中，然後研磨。接下來，將高良薑，檸檬草與蝦醬，批湯，砂糖，鹽，味精，薑黃粉混合。然後，將混合物與預先煮好的鯉魚一起加入醃料中。最後，將魚裹上箔紙，放入無油炸鍋中，烘烤約30分鐘即可完成。帶有箔和胡椒醬，辣椒和生薑的烤鯉魚非常美味且易於食用。

>> 正確使用無油炸鍋的提示

在無油炸鍋中烤紅羅非魚

鋁箔烘烤原料

-  1紅羅非魚

-生薑，洋蔥，大蒜，辣椒，檸檬草

-香料：沙爹，調味料，糖，鹽

-銀紙

如何用無油炸鍋製作烤紅鯛魚

購買紅鯛魚後，您可以打秤，清潔，刮掉腸中的黑色薄膜並將其瀝乾。接下來，用3湯匙沙爹，切碎的香茅，姜，調味料，味精，胡椒粉醃製魚，然後用筷子拌勻，將魚醃製約10分鐘。魚吸收了香料後，將魚用鋁箔包裹，並放入無油炸鍋中約30分鐘。將魚煮熟後，應在魚仍然熱後立即食用，以免魚變得腥，並用無油炸鍋感覺到烤魚的全部風味。

使用無油炸鍋將錫箔烤成薄片

用鋁箔準備烤巴薩魚的成分

- 巴沙魚：1條魚

-3茶匙糖

-2茶匙鹽

-1茶匙味精

-1茶匙香油

-1湯匙辣椒沙爹

-銀紙

如何用鋁箔烤巴薩魚

購買魚時，您需要清潔，瀝乾水分，擠壓魚身上的對角線，然後用準備好的所有調味料醃製30分鐘。然後，您將箔紙鋪開，然後將魚放上，緊緊包好。接下來，將魚放在攝氏200度的無油炸鍋中，直到魚煮熟，然後放入盤子。巴沙魚是非常肥的魚，因此帶有無油油炸鍋的烤魚將有助於限制魚的多餘脂肪並減少油膩的進食感。

>> 超級簡單的無油炸鍋燒烤指南

2020年最熱門的三大無油油炸鍋

完美GLA-609無油油炸鍋（O1A型）

參考價格：969,000 VND

該設備的容量為4L，容量為1400W，有助於快速油炸食物，與市場上其他烤箱相比，油炸食物僅需12-18分鐘，因此需要35-40分鐘，因此鍋完美的空氣油炸可節省50％的烹飪時間和能源消耗，因此與正常情況相比，還可節省一半的時間。

Perfect GLA 609無油油炸鍋具有時尚的設計和優雅的色彩，為您的廚房空間增添了豪華現代的風格。

Sản phẩm được thiết kế với lớp vỏ nhựa PP chịu nhiệt, lòng nồi được làm từ chất liệu ceramic, ngăn chiên bằng thép không gỉ phủ 3 lớp chống dính giúp thức ăn khi chế biến không bị dính nồi, hạn chế cháy khét, đồng thời dễ lau rửa sau khi dùng. Đặc biệt, nồi chiên không khí sử dụng công nghệ đốt nóng chân không Rapid Air, phần quạt phía trên của nồi thổi ra luồng không khí nóng, sau đó dòng khí nóng lên đến 200 độ C sẽ lưu chuyển tuần hoàn ở tốc độ nhanh và mạnh quanh vỉ, chiên giòn đều thức ăn bằng không khí thay vì dầu mỡ như bình thường.

該產品還具有內置的氣味過濾器功能，在高溫下油炸時，食物的氣味會被吸走，不會在鍋的狹窄空間中積聚，從而使食物嘗起來美味可口沒有專心。該產品使用帶有旋鈕的控制面板，僅需輕輕旋轉即可啟動和更改模式，調節極為靈活。

MK-199無油油炸鍋（O1B型）

參考價格：1,590,000 VND

MK-199真空油炸鍋配有4.5升大油炸盤，可以油炸整隻雞，適合4-6人的家庭。兩層油炸盤上塗有防粘粉末塗料，使烹飪更美味，更容易。此外，炸鍋托盤具有防燙手感，炸鍋托盤具有炸鍋托盤，可幫助去除食物中的多餘脂肪，並且食物不會粘著，燃燒。

MK-199炸鍋的外殼由410不銹鋼製成，正面融合了高品質的有光澤的PP塑料，非常醒目，可以容納任何空間。

Mishio MK-199多功能油炸鍋與帶有2個旋鈕的機械控制面板集成在一起，可輕鬆設置烹飪時間和溫度，甚至老年人也可方便使用。鍋具有長達60分鐘的烹飪計時器功能（完成後自動關閉），恆溫器按鈕可根據您烹飪食物的類型和數量將溫度範圍調節為180-400˚F，您可以易於對準，可進行有效烹飪。

AC110無油油炸鍋（O1A型）

參考價格：2,990,000 VND

Magic Eco AC-110無油油炸鍋容量高達6.6升，工作容量高達1800W，這有助於在最大程度上減少烹飪時間並有效降低能耗。鍋具設計為電子控制，預設了8種預設烹飪模式，用戶可以通過顯示屏選擇烹飪功能。

>> 如何用美味，無油的油炸鍋烤土豆

Magic Eco AC110無油油炸鍋具有6.6升的巨大容量，非常適合與家人和朋友參加週末聚會。

炊具使用Rapid Air技術，該技術可在不使用油或很少油的情況下用高熱空氣烹飪食物。不要像在平底鍋上煎炸的傳統方法那樣使用油脂，因為油脂可以減少多達80％的食物中多餘的脂肪。這些菜餚仍可確保美味，不損失食物的水分，醒目的金色，對健康有益。此外，鍋還有可拆卸的配件，使清潔更容易。

通過本文，WebTech360幫助您學習了無油油炸鍋的極其簡單和美味的烘烤食譜。希望在這些共享之後，您將選擇適合您的需求和偏好的無油油炸鍋。

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