在無油炸鍋中燒烤肉的說明非常簡單

燒烤是一種常見的菜餚,通常出現在家庭聚會或與朋​​友聚會時。但是,在準備過程中用傳統的木炭爐烤肉的方法非常複雜,會在身體上產生異味,因此建議增加癌症的可能性。因此,為了克服這種情況,家庭主婦立即通過下一篇文章學習如何在無油的油炸鍋中燒烤肉類,以獲得美味,健康且極為容易的食物。

成分需要準備

為了成功地加工出美味而誘人的燒烤,每個人都讚美一下,配料的準備非常重要。配料必須質量才能製作出精美的菜餚。以下是在無油炸爐中進行燒烤的基本成分:

-培根(培根):300-500克。選擇美味的肉的秘訣是,肉必須是新鮮的,粉紅色的,鮮紅色的至暗紅色的。手感緊實,不易剝落,富有彈性;聞時,不要聞到油,不要倒油。另外,您應該選擇帶有很多瘦肉,低脂,白脂層的肉到略帶象牙的肉,然後燒烤時肉會更柔軟,更美味。

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在無油炸鍋中燒烤肉的說明非常簡單

選擇美味的肉會使這道菜更具吸引力 

-洋蔥,紫洋蔥,大蒜,檸檬草。如果您喜歡吃辣的話,可以準備更多的辣椒或沙爹。

-調味料,胡椒粉,醬油,魚露,牡蠣油。牡蠣油會使肉更軟,更香。

-不含糖或可口可樂,蜂蜜或煉乳的新鮮牛奶。

-小菜:您喜歡的生蔬菜,麵包,麵條,...

實施步驟

成分準備充分,然後立即開始實施!

步驟1:初步處理

培根只能用稀鹽水洗滌並排幹。然後,將肉切成約0.5厘米厚的碎片,並用錘子將肉打碎。

洋蔥,紫洋蔥,大蒜,檸檬草去皮洗淨。接下來,切碎或放入攪拌器中,以免刺傷眼睛。

步驟2:準備醃料

使用大碗或黃銅碗,各加1湯匙:蜂蜜(或煉乳),不含糖或可口可樂的新鮮牛奶,醬油,魚露,牡蠣油。

繼續加入少許胡椒粉,調味料和所有洋蔥泥,大蒜,檸檬草,拌勻。請注意,在此步驟中,您可以減少食材和季節以適應您家人的口味。

步驟3:將肉醃製

完成第2步後,您將準備好的調味醬混合物與預先切好的肉混合。將肉攪拌均勻並充分擠壓,以使醬汁被均勻吸收,燒烤時,肉的味道更濃。

接下來,蓋上肉並冷藏至少3-4小時。如果您有很多時間,最好將肉醃一整夜,因為醃的時間越長,油炸時皮膚就會越蓬鬆,酥脆和美味。進食會感覺到肉的“多汁”,非常誘人!

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步驟4:烘烤前準備

醃製足夠的時間後,請從冰箱中取出肉,然後根據需要將肉傾斜到烤串上。

在無油炸鍋中燒烤肉的說明非常簡單

如果願意,可以將醃製後的肉串成棒狀!

接下來,在200攝氏度下打開加熱模式10分鐘。但是,這不是必須執行的步驟,因此,如果要節省時間,可以跳過此步驟。

步驟5:在無油的油炸鍋中烤肉

第一次烤

將箔紙放入炸鍋內的炸鍋中,這樣在烘烤時,脂肪不會融化到鍋中,確保了炸鍋的衛生並易於清潔。將肉放在鋁箔上,然後用一湯匙蜂蜜將殘留物撒在肉的頂部,使其更美麗。

將肉在200攝氏度下烘烤10分鐘。如果您搭配秋葵或茄子一起吃飯,也別忘了烤它!

再次烘烤

在最初的10分鐘結束時,您將肉塊翻轉過來,並按照上述說明將醃泡汁和蜂蜜混合物攤開,然後繼續在200攝氏度下烘烤10分鐘,以均勻烹飪肉。

最後,只需等待肉煮熟並立即享用。很簡單,對吧?

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無油炸鍋保持其誘人的顏色和美味

當今最好的無油油炸鍋

使用無油炸鍋進行烘烤不會像傳統烘烤方法那樣使食物聞起來粘在頭髮或衣服上,並且同時限制了體內脂肪的添加量,並且比使用時更容易清潔。烤箱手套。如果您的家人正在考慮購買無油油炸鍋,請立即檢查以下產品!

AC110無油油炸鍋(O1A型)

Magic Eco AC-110無油油炸鍋具有高達6.6升的大容量,因此可以一次烹飪大量食物,適合大型家庭或家庭聚會。借助Rapid Air技術,Magic Eco AC-110可以在不使用油或只用很少油的情況下用高熱空氣烹飪食物,最多可減少80%的多餘脂肪,同時保留美味的風味。菜色醒目。另一個好處是,您可以烹飪各種食物,不僅可以用無油油炸鍋烤製肉,還可以製作其他菜餚,例如麵包,薯條,蜂蜜烤雞,鋁箔, ...非常方便。

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Magic Eco AC-110無油烤肉鍋可減少多達80%的多餘脂肪,提供美味又健康的食物

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飛利浦HD9220 / 20真空油炸鍋(O2B-1型)

PHILIPS HD9220 / 20真空油炸鍋使用Airfryer獨特的Rapid Air技術,使您可以烹飪比傳統油炸鍋更少脂肪的菜餚,同時還減少了異味,減少了愛意。食物在頭髮或衣服上的氣味。此外,鍋還集成了計時器和溫度調節功能,您只需要將食物放入鍋中,設置烹飪時間和溫度,然後等待聲音信號就可以享用菜。馬上。不僅如此,該產品還附帶了由烹飪專家自己編寫的食譜書,使用極其有用的無油炸鍋為您提供美味烹飪的秘訣。

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PHILIPS HD9220 / 20真空油炸鍋配有計時器和溫度調節功能,可讓您輕鬆烹飪

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